Description
Com ele ácido cítrico você pode reduzir os perigos de falências de ferro de vinho e corrige a acidez. O Monohidrato de ácido cítrico tem uma pureza quase perfeita, beirando os 100% e torna-se uma matéria orgânica capaz de fazer com que os nutrientes sejam devidamente absorvidos e ajuda a evitar o excesso de ferro no vinho. Monohidrato de ácido cítrico O ácido cítrico tem aparência cristalina e cor branca, sendo totalmente dissolvível. Este tipo de nutrientes favorece a preparação de vinhos e derivados para consumo humano, seguindo as normas vigentes em enologia. Usos do monohidrato de ácido cítrico Bloqueia os agentes férricos que acidificam excessivamente o vinho. Permite o reequilíbrio da acidez do vinho. Reduz a possibilidade de quebra do ferro durante o processo de acidificação dos vinhos. O que é o ácido cítrico usado para vinhos?? Permite a correta acidificação da acidez dos vinhos e mostos, absorvendo o ferro e evitando a degradação do ferro. Ajuda a equilibrar a acidez com quase 100% de pureza. Dose de emprego 10 a 50 gramas por 100 litros. Recomendamos consultar o seu enólogo de confiança. Modo de uso Dissolva diretamente no vinho. Consulte o seu enólogo de confiança. Máximo recomendado por lei 1 g / L após o tratamento. Composição Ácido cítrico Composição analítica Pureza & gt; 99,5% Umidade (%) & lt; 8,8% Cinza sulfúrica & lt; 0,05% Sulfatos & lt; 1g / kg Cloretos (HCI) & lt; 1g / kg Ac. Oxálico & lt; 100 ppm Chumbo & lt; 0,5 ppm Ferro & lt; 10 ppm Mercúrio & lt; 1 ppm Cádmio & lt; 1 ppm Arsênico & lt; 1 ppm Apresentação Recipiente de 1 kg. PARA USO ENOLÓGICO. De acordo com o Regulamento (CE) n606 / 2009.. EAN 3700128202504 Descubra muitos mais produtos de Enologia e Fabricação de Vinhos .
